Aktuellt


29/6

Tack för i år!

Så är årets sparrissäsong slut - det var en sen och kylig start och den räckte nästan ända fram till midsommar!

Sparrisarna släpps nu upp och en efter en slår de ut i sina vackra plymer. Snart är fälten täckta av gröna vajande sparrisar.

Det känns onekligen lite tomt och vemodigt, men nu samlar vi ideér inför 2016 års säsong!

Årets marknader har varit otroligt spännande och roliga!

Vi har varit på gamla favoriter och nya platser. Förutom vår fantastiska Lundasparris har vi sålt glass och praliner gjorda på vår sparris samt succén Grillad "Lundasparris & Bröd"-bricka.

Det är alltid lika roligt att träffa gamla och nya kunder och vi ser med glädje fram emot nästa års marknader!

Vi på Lundasparris önskar er alla en riktigt härlig sommar!


11/6

Veckans vinnare "Gissa Lundasparrisen"

Sparrissen mätte 270 mm kl 07.00 i morse.

Lycklig vinnare är Lena Henriksson med 2131,7 mm

Välkommen att hämta ditt pris - 1 kg Lundasparris i saluhallen i Lund eller enl överenskommelse :)

Obs! Måste hämtas senast på onsdag - säsongen tar slut.


11/6

Förra veckans vinnare "Gissa Lundasparrisen"

Info om förra veckans vinnare försvann av misstag - men här kommer bidraget:

Sparrissen mätte 211 mm på torsdagsmorgonen.

Lycklig vinnnare är Måns Severin med 210 mm

Välkommen att hämta ditt pris i Saluhallen i Lund eller enl överenskommelse.


28/5

Veckans vinnare "Gissa Lundasparrisen"

Lycklig vinnare är Elsa Olsson.

Elsa gissade 135mm, sparrisen mätte 144 mm.

Grattis till vinsten av 1kg Lundasparris!


24/5

Öppet Hus med matmarknad

Vilken dag! Så har det gått en hel dag sedan vi hade vårt 3:dje Öppna hus med matmarknad, det känns onekligen en aningen tomt. Gården har tömts på utställare, besökare, bilar, cyklar och barnvagnar.

Vädrets makter var med oss även detta året, och det blev en härlig och solig dag.

Det gladde oss mycket att se alla picknickande och flanerande besökare - vilka mot förmodan var ännu fler i år.

Årets nyhet med Lundaöl- och sparrisprovning drog nyfikenhet, och vi har fått många positiva kommentarer.

Tack alla utställare, familj, släkt och vänner för ert engagemang för att göra denna dagen till ett fantastiskt minne.

Tack också alla besökare för att ni kom hit och besökte marknaden och visade ett så stort intresse för de produkter som företag i närområdet har att saluföra.

Under sparrisvandringen var det som alltid mycket roligt att träffa och prata Lundasparris med alla intresserade, och vi hoppas att vi samtidigt som vi berättade om Lundasparris lyckades besvara de flesta av era frågor.

Via våra enkäter fick vi värmande ros och värdefulla tips om förbättringar till nästa år.

Nu fortsätter säsongen till som bäst midsommar, och vi hoppas vi ses igen vid Öppet Hus nästa år!


24/5

Vinnare av recepttävlingen

Recepttävlingen på Lundasparris med vinsten 1 kg Lundasparris vann David Havia med sitt spännande recept : Ångkokt, picklad och råhyvlad Lundasparris, forellrom, brynt smör och rapsblomma.

Grattis David!

Klicka här för det vinnande receptet


24/5

Vinnare av lottdragningen för 1 kg Lundasparris

Grattis 5 st vinnare av Lundasparris:



Kacy Thompson

Helene Lindahl

Camilla Asterhed

Inger Markholm

Annelie Hindefeldt



Om ni inte hämtat under Öppet Hus - kontakta oss !


21/5

Veckans vinnare "Gissa Lundasparrisen"

Sparrissen mätte 212 mm kl 07.00 i morse.

Lycklig vinnare är Lena Henriksson.

Välkommen att hämta ditt pris - 1 kg Lundasparris i saluhallen eller på Öppet hus den 24/5.


13/5

Veckans vinnare "Gissa Lundasparrisen"

Sparrissen mätte 254 mm kl 07.00 i morse.

Lycklig vinnare är Catinka Grunditz.

Välkommen att hämta ditt pris - 1 kg Lundasparris i saluhallen eller på Öppet hus den 24/5.


13/5

Änligen - Kioskerna kommer på plats i dag

Nu sätter vi äntligen ut våra Lundasparriskiosker.

Tack för att ni väntat troget och visat ert intresse när ni kontaktat oss!

Vädrets makter är inte med oss, så vi hoppas på er förståelse om det blir tomt i kioskerna.

Meddela oss gärna på sms 0708676884.

Här finns kioskerna

Välkomna till ännu en Lundasparrissäsong!


10/5

Kylig start på säsongen

I veckan öppnade vi vår pop-up store i Saluhallen i Lund!

I Veckan har också sparrissäsongen kommit i gång, om än mycket försenad och begränsad på grund av det kyliga vädret.

Än så länge finns vi bara i Saluhallen i Lund, men hoppas att värmen kommer mycket snart vi får fler sparrisar så vi kan sätta ut våra kiosker & sälja till affärer.

Håll tummarna!

Vi meddelar så klart både här på hemsidan och på Facebook!


3/5

Öppet Hus med matmarknad hos Lundasparris söndagen den 24/5 - Boka dagen!!

Vi kan lova gamla favoriter och nya upplevelser, närproducerade råvaror, kockar som fixar, smakprovning, delikatesser, bakverk, sparrisvandring och så klart pinfärsk Lundasparris och mycket mer - håll utkik genom vår hemsida så får du veta mer så fort vi bokat fler!

  • Vin- och Sparrisprovning med Italienska Magasinet obs! FörbokasLäs mer här
  • Öl - och sparrisprovning med Lundabryggeriet - nytt för i år
  • Sparrisvandring med provsmakning i fält - färskare finns inte!
  • Buljong med populära sparrissoppan

Utställare: