Välkommen till Lundasparris!

Lundasparris odlas i Vallkärra i utkanten av norra Lund

Precis efter Vallkärra kyrkby i norra Lund

finner du vår gård. Bland fälten, strax efter Stävie ridhus på andra sidan Kävlingevägen, leder Lindallén dig ner till gården och sparrisodlingen. Ute på landet, 5 minuter från Lunds centrum!

Grön sparris av hög kvalité

Här skördar vi varsamt vår sparris och säljer dagsfärsk kvalitetssorterad sparris av hög kvalité. Kvalitén ligger till grund för matupplevelsen – både smakmässigt och utseendemässigt. Den kompromissar vi inte med!

Hela familjen Görman är engagerad

Det började som en hobby – och i dag är hela familjen engagerad i allt från odling, skörd, sortering, torgförsäljning, demonstrationer, hemsida, facebok (gilla oss gärna), instagram, marknadsföring…

En familjeangelägenhet helt enkelt!

Londonbussen med sparriskiosk

Under hösten och vintern 2015 samt våren 2016 arbetades det hårt med att få Londonbussen i ordning till sparrissäsongen. Men visst blev hon fin! Så här stolt såg hon ut vid vårt öppet hus i år den 15 maj!

Dags att plantera - Sparrisplantor

Nytt för i år - Hallonplantor och - Tomatplantor

Hos Lundasparris®: Tisdagar & Torsdag 17-19, ring innan : 0708-676884


Sparrisfestival i Lund 28 maj

Lundasparris lokalt odlade sparris finns på tallrikarna denna spännande dag! Några av Lunds bästa krogar är på plats på Stortorget för att laga sina favoritrecept med sparris som huvudråvara. Krogarna kommer att servera ”smakportioner” (30 kr) , så missa inte möjligheten att provsmaka dig genom alla godsaker.
Välkommen till Sparrisfestival - startskottet till en ny Lundatradition! Läs mer här
På plats på Stortorget: Lundasparris, Buljong, Mat & Destillat, Grand, Klostergatans, Bantorget 9, Les Halles

Aktuellt

2016-05-27

Helgens marknader och festivaler 27-29 maj

I helgen blir det full fart igen! Hoppas att vi ses!

Sparrisfestival på Stortorget i Lund - Lördag

Mårtenstorget i Lund - Fredag - Lördag

Bondens egen marknad / Drottningtorget i Malmö - Lördag

Malmö Garden show - Fredag - Söndag



Läs mer

2016-05-21

I dag ses vi på följande marknader och torg

Mårtenstorget i Lund

Bondens egen marknad Drottningtorget i Malmö

Skånes matfestival i Brösarp - lördag + söndag



Läs mer

2016-05-15

Vinnare av 2016 års Lundasparrisrecept

Recepttävlingen på Lundasparris med vinsten 1 kg Lundasparris vann Bitte Wengert med sitt spännande recept : Gaspacho med grön sparris och lime.

Grattis Bitte! Hämta 1 kg sparris på Mårtenstorget i Lund

Klicka för receptet här



Läs mer